Süt ürünlerine yeni zamların kapısı aralandı! Çiğ süte zam geldi!

MEDYABAR//Fatih Bulsun ve Merve Topal'ın haberi
Süt üreticileri, artan maliyetler nedeni ile çiğ süt fiyatlarının artırılmasını talep ediyordu. Diğer ürünlere gelen zamların ardından şimdi de çiğ sütte fiyat artışı yaşandı. Çiğ sütün fiyatında Ulusal süt Konseyine göre yüzde 35'lik bir artış yaşandı. Buna göre çiğ sütün fiyatı 8,5 liradan 11,5 liraya yükseltildi. Ancak  Adapazarı Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mahit Tınmaz, ulusal süt konseyinin fiyatını kimsenin uygulamadığını, üreticiye ödenen rakamın 10 TL olduğunu ve sadece yüzde 11,5'lik zam geldiğini dile getirdi.

Başkan Tınmaz, "Fiyatlar 1 Ağustos’tan itibaren 11,5 lira olarak güncellenecek. Zam gelmeden önce 10 liraydı. 11,5 lira olacak. Bugünden yarını düşünmek zor. Bizim beklentimiz 15-16 lira gibi bir rakamdı" dedi.

"Fiyat tekrar güncellenmeli"
Süt fiyatlarının 15-16 lira olacağını düşünüyorduk diyen Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mahit Tınmaz, "1 Ağustos’dan itibaren 11,5 lira olarak güncellenecek. Zam gelmeden önce 10 liraydı. 11,5 lira olacak. Bugünden yarını düşünmek zor. Bizim beklentimiz 15-16 lira gibi bir rakamdı. Akaryakıta son zamanda çok zam geldi. Bu da bizim bütün girdi maliyetlerimizin artması demektir. Buna bağlı olarak fiyatlar artacaktır. Fiyatların tekrar güncellenmesi lazım. Biz 15-16 lira olmasını düşünüyorduk. Olmazsa büyük ihtimalle yine inekler kesime gidecek maalesef" ifadelerini kullandı.

"Süt fiyatı ile süt ürünleri arasıdaki makas açıldı"
Üreticinin ve tüketicinin rakamlarının güncellenmesini söyleyen Tınmaz, "Süt fiyatı ile süt ürünleri arasındaki makas çok açıldı. Bunda en büyük etken ara maliyet etkenleridir. Asgari ücrete zam geldi. Baktığınız zaman asgari ücret ve memur maaşları düşük kaldı. Bunun da arttırılması gerekiyor. Yani enflasyon şartlarında üreticinin de tüketicinin de rakamlarının güncellenmesi gerekiyor" dedi.

"Şartlar böyle devam ederse üretici bulmak zorlaşacak"
Süt üreticilerinin fedakarlık yaparak bu zamlara başa çıktıklarını ifade eden Mahit Tınmaz, "Süt üreticileri bu zamlarla fedakarlıkla başa çıkabiliyor. Kendilerinde ödün vererek Başa çıkabiliyorlar. Ayakta kalabilmek için, işi devam ettirebilmek için mücadele ediyorlar. Satışlarda şu anda herhangi bir sıkıntı yok. Rutin olarak günlük sütümüzü satabiliyoruz. Bu şartlarda devam ederse üretici bulmak zorlaşacak" ifadelerini kullandı.

"Gençler bu işe teşvik edilmeli"
Üyelerinde de kayıplar yaşandığını belirten Tınmaz, "  Sakarya’da şu anda 250 ton civarında süt toplanıyor. Bu rakam geçtiğimiz yıl 350 ton civarındaydı. Çok ciddi bir düşüş oldu. Üyelerimizde de bir kayıp yaşandı. Bunda en büyük etkenlerden biri gençlerin bu işe girişimde bulunmaması. Sakarya neredeyse tamamiyle sanayi şehri oldu. Dolaylı olarak tarım ve hayvancılıkta ikinci, üçüncü planda kaldı" diyerek gençlerin bu işe teşvik edilmesi gerektiğini söyledi.

"Süte verilen destek arttırılmalı"
Devlet desteğinin arttırılması gerektiğini söyleyen Tınmaz, "Devlet desteklerse biz devam edebiliriz. Süte verilen 50 kuruşluk destek 2 liraya çıkartılmalı. Gençlere uzun vadeli faizsiz krediler verilmeli. Bu işe özendirilmeleri gerekiyor"