• BIST 93.043
  • Altın 193,340
  • Dolar 4,7189
  • Euro 5,4759
  • Sakarya : 19 °C

Kabağa en iyi şekli vermek için yarıştılar

Kabağa en iyi şekli vermek için yarıştılar
Turizm Platformu'nca bir alışveriş merkezinde düzenlenen yarışmaya katılan aşçılar, kabaklara şekil vererek hünerlerini sergiledi.
 
Bir Alışveriş Merkezi'nde yapılan Bal Kabağı Dekor Sanatı Yarışması'na çeşitli illerden 11 aşçı katıldı. Halk oyunları gösterisiyle başlayan yarışmada aşçılar bıçak, çubuk ve kürdanlarla bal kabağından en güzel dekoru oluşturmaya çalıştı.

Sakarya Turizm Platformu Başkanı İhsan Mahmutoğulları, gazetecilere yaptığı açıklamada, bal kabağının yeterince tanınmadığını söyledi.

"Yarışmayla yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekecek bir çalışma yapıyoruz" diyen Mahmutoğulları, "Kabağın sadece bir tatlıdan ibaret olmadığını ve 57 farklı ürün yapılabildiğini anlatmaya çalışıyoruz" ifadesini kullandı.

Mahmutoğulları, sözlerini şöyle sürdürdü: 

"Bursa'da kestane, Malatya'da da kayısı ön plana çıkıyorsa biz de bunu bal kabağında gerçekleştirmeye çalışacağız. Şehrimize gelen tur operatörlerine tanıtmak istiyoruz. Tanıtımın Sakarya'nın çiftçisine de çok yararı var. Bu şekilde kabak ihraç eden bir kent haline geleceğiz. Hem tarıma hem de ekonomiye katkısı olacak.

Jüri üyelerimizin çoğu da uluslararası yarışmalara katılıyor. Burada temel amaç uluslararası düzeyde tanıtım."

Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu Milli Takımlar Direktörü Esat Özata ise bal kabağı üzerine yaptıkları motiflerle sanat eseri oluşturduklarını anlattı.

Yarışmanın Türkiye'de ilk defa yapıldığına dikkati çeken Özata, gelenekselleştirmeyi istediklerini sözlerine ekledi.

Bu haber toplam 4369 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Açba ve Bülbül düşman çatlattı12 Haziran 2018 Salı 12:02
  • Mahalleli iftarda buluştu11 Haziran 2018 Pazartesi 14:58
  • Sukenarında geleneksel İftar ve Kadir gecesi programı gerçekleşti11 Haziran 2018 Pazartesi 14:10
  • Akyazı’da Kadir gecesi coşkusu11 Haziran 2018 Pazartesi 12:58
  • Bu İftar uzun süre konuşulur11 Haziran 2018 Pazartesi 12:25
  • Olmaz olmaz demeyin burası Akyazı her şey olabilir09 Haziran 2018 Cumartesi 16:05
  • 15 Temmuz Milli İrade Derneği iftarda bir araya geldi09 Haziran 2018 Cumartesi 11:16
  • Başer ailesi iftarına ilgi yoğundu09 Haziran 2018 Cumartesi 11:00
  • Yapması Gerekenler Yapmayınca06 Haziran 2018 Çarşamba 15:30
  • Akyazı Belediye Meclisi olağan toplandı05 Haziran 2018 Salı 13:38
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Akyazı | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0264 418 10 04 | Faks : 0264 418 10 04 | Haber Yazılımı: CM Bilişim