• BIST 90.383
  • Altın 144,409
  • Dolar 3,6117
  • Euro 3,9021
  • Sakarya : 20 °C

Kabağa en iyi şekli vermek için yarıştılar

Kabağa en iyi şekli vermek için yarıştılar
Turizm Platformu'nca bir alışveriş merkezinde düzenlenen yarışmaya katılan aşçılar, kabaklara şekil vererek hünerlerini sergiledi.
 
Bir Alışveriş Merkezi'nde yapılan Bal Kabağı Dekor Sanatı Yarışması'na çeşitli illerden 11 aşçı katıldı. Halk oyunları gösterisiyle başlayan yarışmada aşçılar bıçak, çubuk ve kürdanlarla bal kabağından en güzel dekoru oluşturmaya çalıştı.

Sakarya Turizm Platformu Başkanı İhsan Mahmutoğulları, gazetecilere yaptığı açıklamada, bal kabağının yeterince tanınmadığını söyledi.

"Yarışmayla yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekecek bir çalışma yapıyoruz" diyen Mahmutoğulları, "Kabağın sadece bir tatlıdan ibaret olmadığını ve 57 farklı ürün yapılabildiğini anlatmaya çalışıyoruz" ifadesini kullandı.

Mahmutoğulları, sözlerini şöyle sürdürdü: 

"Bursa'da kestane, Malatya'da da kayısı ön plana çıkıyorsa biz de bunu bal kabağında gerçekleştirmeye çalışacağız. Şehrimize gelen tur operatörlerine tanıtmak istiyoruz. Tanıtımın Sakarya'nın çiftçisine de çok yararı var. Bu şekilde kabak ihraç eden bir kent haline geleceğiz. Hem tarıma hem de ekonomiye katkısı olacak.

Jüri üyelerimizin çoğu da uluslararası yarışmalara katılıyor. Burada temel amaç uluslararası düzeyde tanıtım."

Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu Milli Takımlar Direktörü Esat Özata ise bal kabağı üzerine yaptıkları motiflerle sanat eseri oluşturduklarını anlattı.

Yarışmanın Türkiye'de ilk defa yapıldığına dikkati çeken Özata, gelenekselleştirmeyi istediklerini sözlerine ekledi.

Bu haber toplam 4096 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Kar yağışı hangi gün başlayacak? 5 günlük tahmin...10 Şubat 2017 Cuma 18:02
  • Havalar soğuyacak... Pazar günü kar geliyor09 Şubat 2017 Perşembe 12:48
  • Asım Sarıçizmeli’nin 3. Gece okuması yapıldı09 Şubat 2017 Perşembe 12:09
  • Kar yağışı geri dönüyor08 Şubat 2017 Çarşamba 00:56
  • Kandilli'den büyük deprem uyarısı!07 Şubat 2017 Salı 22:23
  • 65 Umreci Dualarla Uğurlandı06 Şubat 2017 Pazartesi 11:47
  • Yeni haftada havalar nasıl olacak?05 Şubat 2017 Pazar 12:43
  • SEDAŞ’tan planlı elektrik kesintisi uyarısı03 Şubat 2017 Cuma 14:30
  • Düzce'de 3.4 büyüklüğünde deprem03 Şubat 2017 Cuma 12:17
  • Kent Konseyi 2. Kez toplandı01 Şubat 2017 Çarşamba 12:23
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Akyazı | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0264 418 10 04 | Faks : 0264 418 10 04 | Haber Yazılımı: CM Bilişim